Eddiken er brygget på overskuds øl fra Aarø Bryg. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra egechips og enebær. 

Øl eddikens runde og bittersøde smag gør sig godt til marinader, dressinger og ikke mindst saucer. 

Ingredienser: Øl, Bygmalt, enebær, farin og sirup. 

Øl eddiken er sød og har et syre indhold på 2 %